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PRODUCT
白砂糖
產品介紹
原料別名：砂糖、石蜜、白霜.白糖是日常生活中廣泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的結晶體，比綿白糖含水率低，結晶顆粒較大，經過精煉及漂白而制成，是一種常用的調味品，也是常用的甜味劑，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。
產品特性
白砂糖主要理化指標蔗糖分、色值、二氧化硫含量、還原糖分、干燥失重、電導灰分、菌落總數等都是影響樣本合格率的主要因素，但以色值、二氧化硫含量 2 項指標為重要。其中一級白砂糖二氧化硫含量為 30 mg/kg，色值為 150 IU。
產品用途
1、白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經
2、有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。
包裝與存儲
應放置室內陰涼干燥處，避免日曬雨淋，應設法降低白糖裝包溫度和貯存溫度。。
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